Zelmer 13Z014 User Manual download pdf (Page 13)

13

Postavte jeden nebo dva šálky pod výtokové

otvory držáku sítka (E).

Jakmile přestane blikat a zhasne kontrolka

připravenosti (N), otočte ovládání (K) doleva

do polohy . Pokud byla káva příslušně

umleta a správně upěchována, pak by pří-

prava tmavého espresa s pěnou „crema“ na

hladině neměla trvat déle než asi 30 sekund.

Během této činnosti svítí kontrolka při-

pravenosti (N).

Otočte ovládání (K) opět vpravo do polohy 0

a ukončete přípravu kávy.

Našlehání mléka

Zkontrolujte, zda je ovládání (K) v poloze 0

a zda je stisknuto tlačítko (M). Zhasnutá

kontrolka (N) informuje o stavu připravenosti

kávovaru.

Stisknutím tlačítka horká voda/pára

(B) přepnete kávovar do režimu pára (poloha

).

Pod trysku (C) postavte nějakou nádobu, otoč-

te knoíkem (K) do polohy pára .

Otočte knoíkem (K) do polohy 0 a páru

vypněte.

Nalijte do třetiny nebo poloviny konvičky

z nerezové oceli čerstvé studené mléko a na

parní trysku (C) nasaďte nástavec na šlehání

mléka (D).

Upozornění: KOVOVÁ PARNÍ TRYSKA MŮŽE

BÝT HORKÁ.

Zvedněte konvičku, aby tryska byla ponořená

asi 1/2 cm do mléka.

Upozornění: BĚHEM ŠLEHÁNÍ SE KON-

VIČKA ZAHŘEJE NA VELMI VYSOKOU

TEPLOTU.

Otočte knoík (K) do polohy a upravte prů-

tok páry tak, aby se vytvářela požadovaná

pěna (ponořováním trysky hlouběji či mělčeji

do mléka).

Otočte knoík (K) do polohy 0, aby se snížil

tlak, než se objem mléka zdvojnásobí. Horní

polovina bude představovat našlehané mléko,

dolní polovina pak horké.

Tip: Naložte lžičkou pěnu do šálků s espre-

sem. Přilijte mléko. Cappuccino by se mělo

skládat z 1/3 kávy, 1/3 horkého mléka a 1/3

pěny.

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 75 76

Comments to this Manuals

No comments